Kumpulan tugasku

SAYURAN

Kol

-menyembuhkan sakit maag

-baik bagi penderita anemia, penyakit saluran pernapasan , dan jerawat.

BAYAM

Bayam mengandung asam oksalat tinggi yg menyulitkan penyerapan kedua unsur tsb (zat besi dan kalsium ) oleh tbh. Akhirnya menjadi sampah tbh

-sgt kaya akan klorofil yg berwarna hijau gelap yg merupakan darah bagi tanaman. Berkhasiat menyembuhkan anemia, kelelahan kronis, tekanan mental,

- Unsur penghancur kanker dlm bayam adl karotenoid yg ada dlm klorofil

-baik utk kesehatan mata, menyembuhkan penyakit mata (AMD=age-related macular degeneration) bukan disebabkan oleh kandungan beta karotennya, tetapi oleh 2 senyawa lain yaitu lutein dan zeaxantin dalam bayam.

-Karotenoid dlm bayam lebih tinggi daripada wortel

-mempunyai kadar asam urat yg tinggi krn itu sebaiknya tdk dikonsumsi oleh pasien rematik gout dan arthritis

Sayuran Akar

Wortel

Sangat berkhasiat melindungi tubuh thd kanker

Mrlindungi kulit dari keriput

Kaya akan betakaroten

Kentang

Baik untuk menanggulangi masalah pencernaan, kelelahan kronis, dan anemia

Ubi jalar

Sumber zat pati yg kaya, mengandung vitamin C, E dan sejumlah besar karotenoid termasuk beta karoten.

Ubi jalar merah mengandung karotenoid lebih tinggi daripada yg putih. Namun khasiatnya tetap sama

-menanggulangi masalah mata terutama rabun malam

-baik utk masalah kulit, berpotensi sbg antikanker

Sayuran Buah

Tomat

Bermanfaat menanggulangi masalah kulit dan kesuburan (fertilitas), jg melindungi tbh dari kanker

Kaya potasium dan rendah sodium,sehg dpt menurunkan hipertensi

Jagung Muda/Sweetcorn

Baik utk diet para vegetarian krn bs mensuplai energi dan serat

Ketimun

Penawar haus

Baik utk menanggulangi masalah kulit,sebagai astringent utk wajah yg berkulit berminyak

Baik utk meredakan mata yg lelah. Caranya, iris melintang ketimun. Tutup mata dan taruh irisan ketimun pada mata.